Bière La Cafi IPA (IPA – BIO)

Bière brassée par la brasserie Stéphanoise.

L’India Pale Ale est un style de bière anglaise, développé au 18e siècle pour l’export. Elle contient plus d’alcool et de houblon, ce qui améliore sa conservation. La Cafi développe des arômes issus d’un assemblage de houblons de variétés anglaises. Ils apportent une belle amertume qui se prolonge en bouche. Sa couleur or provient de malts légèrement torréfiés.